¿Cuántas recetas contra la caña y resaca has intentado sin éxito durante tu vida?

Que galones de agua (con gas), que bebidas isotónicas, que una cucharita de aceite, que un desayuno cargado a la grasa… Bueno, aquí les traemos otro secreto, cuyos resultados si bien no hemos probado en carne propia, porque nunca nos emborrachamos (?), vienen con el timbre de “científicamente probado”: la pera asiática o pera manzana.

Un grupo de expertos australianos estaba investigando la fruta en el campo de la innovación hortícola cuando, casualmente, descubrieron este mágico beneficio de la pera asiática, que se suma a su aporte a la salud cardíaca y a la función visual.

¿Cuál es el secreto? Manny Noakes, científica a cargo del hallazgo, señala que los componentes de la pera asiática actúan sobre enzimas clave en el metabolismo del alcohol, ayudando a eliminarlo del cuerpo de manera más rápida y eficiente. La recomendación es beber 220 ml. (un poco menos de una copa) ANTES de ingerir licor.

Si quieres saber más de la investigación presiona este link. Si quieres probarlo por ti mismo, ya sabes qué hacer.