Ron. Ron, querido ron. “Ronaldo”, amigo de tantas batallas. No te hemos olvidado.

Es cierto que hemos hecho verdaderas odas a la cerveza en estas páginas digitales y que hemos sabido llevar a nuestro paladar el siempre noble whisky.  Pero, ¿cómo podríamos dejarte de lado? Si ese sabor evoca paisajes paradisíacos del caribe, aguas cristalinas, arenas blancas, exquisita humedad y calor. Calor de ese que se goza con un buen cocktail en la mano y el sol encima.

Calor es precisamente lo que este invierno helado necesita y ahí vienes tú, trayéndolo directamente desde el cañaveral.

Pero alto: no se trata de abrir una botella y poner ron en un vaso. Esta bebida puede tomarse con mucho sabor y estilo para hacer que se vayan las bajas temperaturas de nuestro cuerpo. Flor de Caña nos envió tres recetas para darle la pelea al invierno con ron y aquí las compartimos:

BANANA DRY

bananaDry

  • 2 oz de Ron Flor de Caña Extra Seco
  • 1 ½ oz Jugo de Piña
  • 1 oz Crema de Coco
  • 1 oz Crema de Leche
  • 1 Banana Hielo en cubos

Procedimiento: Poner todos los ingredientes en una licuadora, luego agregar el hielo y preparar. Una vez lista la mezcla, servir en un vaso largo y disfrutar.

FLOR DE CAÑA CHAI

FDC Chai

  • 2 oz de Ron Flor de Caña Gran Reserva 7 años
  • Té Chai
  • Canela
  • Miel

Procedimiento: Debes prepararlo directo en un vaso o una taza. Agrega la infusión de té Chai tibio, ron, canela y miel a tu gusto para disfrutarlo. ¡Ojo! El trago debe servirse tibio.

OLD FASHIONED CENTENARIO

Old Fashioned

  • 2 oz de Ron Flor de Caña Centenario 12 años
  • 1 Cucharadita de Chancaca
  • 1 Dash de Jägermeister
  • 1 Media luna de naranja
  • 1 Cereza marrasquino
  • Twist de Naranja
  • Hielo en cubo

Procedimiento: Preparar directo al vaso. Luego, agrega la chancaca y dilúyela con Jägermeister. Después añade hielo y el ron Centenario 12 años; decora el trago con naranja, cereza marrasquino y cáscara de naranja. Por último, disfruta de esta deliciosa mezcla.